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レバ刺し販売中止

レバ刺しなどの牛レバーの販売が中止になりましたね。

私は、それほどレバ刺しが好きというわけではないので、販売が中止になったからと言って残念だと肩を落すまではありません。

でも、レバ刺しは確かに美味しいですよね。

私は、焼いたレバーは苦手なのですが、レバ刺しはわりと好きでした。

なんでしょう、焼くとレバーのくさみが強くなり、食感ももさっとなるのであまり好きではありません。

でも、レバ刺しは、くさみもなく、つるっと食べることができてとても美味しいなと思ったのです。

このレバ刺し、いくら美味しいからと言っても、食中毒になるのは確かに怖いので、食べることができない状態になってしまったことは、仕方がないことかもしれません。

レバ刺しを食べると、どうして食中毒になる可能性が高くなるのでしょうか。

それは、レバ刺しの原材料である牛の肝臓の内部から、腸管出血性大腸菌が検出されていたからなのだそうです。

そのため、生で食べると、どんなに新鮮で衛生管理を十分に行っていたものでも、食中毒が起こすことがあるのだそうです。

新鮮で保存状態の良いレバーならばレバ刺しで食べることができるのではないかと思っていたのですが、鮮度などは関係ないようです。

実際に今までに生レバーが原因で食中毒になったという人が多数いるのだそうです。

今のところいつまで販売中止になるかは決まっていないようです。

研究が進み、生レバーを安全に食べる方法が見つかれば、そのときに生レバー解禁になるようです。

いつになるのでしょうか。

解禁になった日には、レバ刺しファンが焼肉店に殺到するかもしれませんね。

その日までは、どうしてもレバ刺しはおあずけのようです。

まあ、仕方ないですよね。

生がだめならば、焼いて食べればいいじゃないかという人もいるのではないかと思います。

でも、レバ刺しと焼いたレバーは全然違うものですよね。

さっきも言ったように、焼くと食感も味も変わってしまいます。

生レバーの代用にとサメの心臓の宣伝をしているネットショップがありました。

サメの心臓ってなんとなく怖いですよね。

それもどうかと思ってしまいました。

なにはともあれ、レバ刺しは当分食べることができません。

またいつの日かあの味と食感を堪能できる日を心待ちにしたいと思います。

早く研究が進むといいですね。

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井出らっきょさんに遭遇する

今日、井出らっきょさんを見ました。

私が住んでいるところは、地方の中の地方のようなところなので、芸能人を見るということはまずありません。

そんなところになぜ井出らっきょさんがいたかと言うと、私の家の近くにあるファミリーマートのリニューアルオープンのために来ていたのです。

私は、今日はお昼の時間にちょっと家に帰ろうと思って家に向かっていました。

職場と家の間にあるファミリーマートは、リニューアルオープンをするということで、ここ何日か改装をしていました。

そして、リニューアルオープンの日が今日だったのです。

そのファミリーマートは、お昼どきは、いつもたくさんの人がお弁当などを買いきます。

なので、いつもお昼どきにはたくさんの車が止まっています。

でも、今日はいつも以上にたくさんの車が止まっていて、駐車場にもたくさんの人がいたので何だろうと思って私も入ってみたのです。

特にファミリーマートで買いたいものはなかったのですが、リニューアルオープンということで、もしかしたら何かプレゼントがあったり、安売りをしているのかもしれないという思いもありました。

そして、そこにいたのが井出らっきょさんだったのです。

駐車場にいた人達は、らっきょさんと写真を撮ったりしている人達でした。

井出らっきょさんって以前はたけし軍団の一員としてよくテレビにも出ていましたよね。

最近見ることが少なくなったのですが、以前よく見ていた頃と全く変わらない姿でした。

らっきょさんは、ファミリーマートのポロシャツのようなものを着て、下はジーパンを履いていました。

あのつるつる頭は健在で、それでだけらっきょさんだということが分かりました。

らっきょさんは、テレビで見るよりも色が白くて肌がとてもきれいでした。

ファミリーマートのカードをお客さんに勧めていたようです。

そのときは、記念写真タイムだったのか、みんな携帯やスマートフォンでらっきょさんと一緒に写真を撮っていました。

私は、さすがに一緒に写真を撮ることまではできませんでした。

リニューアルオープンということで、お弁当などが少し安くなっていたので、お昼用のお弁当を買ってファミリーマートを後にしました。

しかし、なぜ井出らっきょさんだったのでしょうか。

ファミリーマートの宣伝に出ているという気配もないような気がするのですが‥。

まあ、良い話のネタになりそうです。

「今日、ファミリーマートで井出らっきょさんを見たよ」って言うと結構面白いと思いませんか?

早速職場で話たらそれだけで結構うけました。

実りある昼休みでした。